Koriander - Cilantro
Zaaien onder glas vanaf half maart tot oktober. Zaaien buiten (in de vollegrond) van half april tot augustus. In regeltjes zaaien en na opkomst
uitdunnen. Kiemduur ca. 14 dagen.
Vooral in de Oosterse en Zuid-Amerikaanse keuken wordt gretig gebruik gemaakt van het korianderblad, met name voor stoofschotels, salades, kipgerechten en sauzen.
| Eigenschappen |
| Aantal per zakje |
ca. 10 gram |
| Seedo klasse |
BUT2 |
| Hoogte |
70 cm |
| Latijnse naam |
Coriandrum sativum |
| Oogsttijd van |
juli |
| Oogsttijd tot |
augustus |
| Zaaitijd buiten van |
april |
| Zaaitijd buiten tot |
juni |