Mosterd, geel
Gele Mosterd
Vanaf half maart tot begin juni in regeltjes en in de regel eventueel iets uitdunnen. Gebruik: De jonge blaadjes in salades, de hele zaden voor de inmaak, gemalen zaden bij vlees- en visgerechten, sauzen.
| Eigenschappen | |
| Aantal per zakje | ca. 3 gram |
| Seedo klasse | HT3 |
| Hoogte | 60 cm |
| Latijnse naam | Sinapis alba |
| Oogsttijd van | mei |
| Oogsttijd tot | oktober |
| Zaaitijd buiten van | maart |
| Zaaitijd buiten tot | juni |