Waterkers
Waterkers
Half april tot juli buiten op een vochtig zaaibed; één keer verspenen en daarna uitplanten op een schaduwrijke, vochtige plaats. Gebruik: vers blad geeft een pittige smaak aan salades en kwark alsmede bij vlees. Jong blad schijnt de stofwisseling te bevorderen.
| Eigenschappen | |
| Aantal per zakje | ca. 0.75 gram |
| Seedo klasse | HT3 |
| Hoogte | 15 cm |
| Latijnse naam | Nasturtium officinale |
| Oogsttijd van | mei |
| Oogsttijd tot | augustus |
| Zaaitijd binnen van | maart |
| Zaaitijd binnen tot | april |
| Zaaitijd buiten van | mei |
| Zaaitijd buiten tot | juni |