Winterpostelein
Winterpostelein
Februari tot half mei en vanaf september tot november onder glas. Vanaf half mei tot eind augustus in de vollegrond. Breedwerpig zaaien. Bij uitstek een gezonde wintergroente. Oogsten voor de bloei; wordt zowel rauw in salades, als gekookt als groente gegeten.
| Eigenschappen | |
| Aantal per zakje | ca. 3 gram |
| Seedo klasse | HT4 |
| Latijnse naam | Claytonia perfoliata |
| Oogsttijd van | mei |
| Oogsttijd tot | september |
| Zaaitijd binnen van | februari- mei en |
| Zaaitijd binnen tot | september- november |
| Zaaitijd buiten van | mei |
| Zaaitijd buiten tot | augustus |