Eines der auffälligsten Micro Leaves, wegen der hellgrünen Blätter mit den blutroten Blattadern. Der leicht säuerliche Geschmack passt sehr gut zu Ei-, Käse- und Fischgerichten. Kann nach ungefähr 3 Wochen geerntet werden.
Microgreens sind Gemüsesorten und Kräuter, die in einem frühen Stadium geerntet und roh gegessen werden. Sie sind in zwei Gruppen aufzuteilen; Micro Leaves: man erntet und isst sowohl die Keimblätter als auch den Stängel; den Keim.
Baby Leaves: man erntet die Sprossen und isst die jungen Blätter.
Aussaat: die Samen auf den Boden streuen und mit einer dünnen Erdschicht bedecken. Achten Sie darauf, dass die Erde feucht bleibt.
| Eigenschaften |
| Menge pro Beutel |
0.5 gram |
| Seedo Klasse |
BUT4 |
| Höhe |
20 cm |
| Lateinischer Name |
Rumex sanguineus |
| Erntezeit von |
mei |
| Erntezeit bis |
september |
| Aussaatzeit in Innenräumen von |
januari |
| Aussaatzeit im Innenbereich bis |
augustus |
| Aussaatzeit im Freien von |
Maart |
| Aussaatzeit im Freien auf |
Juli |