Mizuna - Grün
Mizuna stammt ursprünglich aus China, wo es als Xiu Cai bekannt ist. Die Pflanze bildet eine Rosette aus langen, gezackten Blättern, die pikant schmecken. Geeignet zur Verwendung in Salaten, als Garnierung von Fleischgerichten und für Wokgerichte. Aussaat im Freiland ab Mitte April bis Ende August. Auspflanzen auf 25x40 cm. Sie können nach 6-8 Wochen ernten, das Blatt knapp über dem Boden abschneiden.
| Eigenschaften |
| Menge pro Beutel |
ca. 10 gram |
| Seedo Klasse |
BUT3 |
| Lateinischer Name |
Brassica rapa subsp. nipposinica |
| Erntezeit von |
juni |
| Erntezeit bis |
oktober |
| Aussaatzeit in Innenräumen von |
januari |
| Aussaatzeit im Innenbereich bis |
december |
| Aussaatzeit im Freien von |
juni |
| Aussaatzeit im Freien auf |
augustus |