Poirée Lucullus, Joutte verte à carde blanc

Poirée Lucullus, Joutte verte à carde blanc


  • Marque: Sluis Garden
  • Code du produit: SL3020
  • Disponibilité:

  • 2,90€
  • Ex taxe: 2,40€

Cette espèce se cultive surtout pour son feuillage et ses côtes. Si on ne récolte pas les feuilles et les tiges à l'état jeune, on pourra alors manger les tiges (côtes) des plantes mûres. Celles-ci peuvent se préparer comme les asperges. Ce légume très connu se mangeait beaucoup autrefois. Particulièrement savoureux et sain. Contient différents minéraux, mais surtout du sodium et du calcium. Semer à une distance entre les rangs de 20 à 25 cm, puis éclaircir à environ 5 cm entre les plants. Quelque peu sensible à la montaison.
Propriétés
Congélateur YES
Nom latin Beta vulgaris
Groupe de prix 3
Position Soleil
Poids total de la graine 25 g