Cette roquette sauvage étroite et à feuilles dentées a longtemps été très appréciée par les Italiens. Ils appellent ce type Rucola Selvatica, il pousse un peu plus lentement que les autres variétés. La saveur de moutarde épicée est un atout dans les salades crues. Un avantage, cette variété est pérenne. Période de semis: février à octobre. Période de récolte: avril à décembre.
| Propriétés |
| Quantité par sac |
3 gram |
| Seedo classe |
FR3 |
| Nom latin |
Diplotaxis tenuifolia |
| Période de récolte de |
mei |
| Temps de récolte |
november |
| Période de semis en extérieur de |
maart |
| Temps de semis à l’extérieur pour |
september |