L'une des micro-pousses les plus surprenantes de par la couleur de sa feuille vert pâle et ses nervures rouge sang. Son goût légèrement acidulé s'allie parfaitement à vos préparations à base d'oeuf, de fromage et de poisson. Peut être récolté après 3 semaines.
Les micro-pousses sont des légumes et des herbes à récolter à l'état de jeunes pousses et qui se consomment crues, on les scinde en deux catégories;
Les micro-pousses: On en récolte aussi bien le cotylédon (embryon de la feuille) que la tige ou germe, les deux se mangent.
Les jeunes feuilles: on en récolte les germes et l'on mange la jeune feuille.
Semis: répandez les graines et couvrez-les d'une fine couche de terre, celle-ci doit rester humide.
| Propriétés |
| Quantité par sac |
0.5 gram |
| Seedo classe |
BUT4 |
| Hauteur |
20 cm |
| Nom latin |
Rumex sanguineus |
| Période de récolte de |
mei |
| Temps de récolte |
september |
| Période de semis à l’intérieur de |
januari |
| Temps de semis à l’intérieur pour |
augustus |
| Période de semis en extérieur de |
Maart |
| Temps de semis à l’extérieur pour |
Juli |