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Inhalt: +/-550 Samen
Preis: €1.85

Botanischer (Wissenschaftlichen) Name: Rumex sanguineus
Synonyme :
Volksname : Blut-Ampfer, Hain-Ampfer

Eines der auffälligsten Micro Leaves, wegen der hellgrünen Blätter mit den blutroten Blattadern. Der leicht säuerliche Geschmack passt sehr gut zu Ei-, Käse- und Fischgerichten. Kann nach ungefähr 3 Wochen geerntet werden.

Microgreens sind Gemüsesorten und Kräuter, die in einem frühen Stadium geerntet und roh gegessen werden. Sie sind in zwei Gruppen aufzuteilen;
Micro Leaves: man erntet und isst sowohl die Keimblätter als auch den Stängel; den Keim.
Baby Leaves: man erntet die Sprossen und isst die jungen Blätter.

Aussaat: die Samen auf den Boden streuen und mit einer dünnen Erdschicht bedecken. Achten Sie darauf, dass die Erde feucht bleibt.